Martedì scorso mattina (02), il boss Claudio Luci è morto di infarto a San Paolo. Lucy, proprietaria e fondatrice di Cantina Italiana, un ristorante tradizionale a Belém, si trovava nella capitale San Paolo per cure mediche quando si è ammalata improvvisamente intorno alle 9 del mattino.
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Claudio Luci, 56 anni, si è guadagnato rispetto e ammirazione per le sue capacità culinarie e la sua dedizione alla Cantina Italiana, che è diventata una delle principali destinazioni gastronomiche di Belem.
Il team del ristorante ha annunciato la notizia con un necrologio sui social media, creando scalpore tra i clienti abituali e i fan del ristorante. I commenti emotivi si accumulavano rapidamente, addolorati per la perdita del loro capo.
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“I cibi Para sono in lutto con tutti coloro che amano la ‘Cantina Italiana’”, ha scritto un internauta. Un altro follower ha ricordato l’impatto di Luci e ha sottolineato: “Claudio, con il suo stile iconico e la sua cucina straordinaria, è immortalato nella memoria di coloro che hanno conosciuto questo angolo speciale d’Italia nella nostra Belem”.
Leggi la nota per intero:
È con profonda tristezza che annunciamo la scomparsa del nostro fondatore e chef Claudio Lucci Claudio Lucci arrivò in città nel 1984, portando con sé preziose ricette di famiglia direttamente dall’Italia. La sua passione per la cucina italiana e la sua instancabile dedizione hanno conquistato il cuore di tutti coloro che hanno avuto il privilegio di assaggiare i suoi piatti.
Da quando ha aperto il ristorante, Claudio Luci si è distinto non solo per l’eccezionale qualità dei suoi piatti, ma anche per l’amore e la cura con cui li prepara. La sua eredità è evidente in ogni dettaglio del menu. In questo momento di dolore, siamo grati per tutti gli anni di dedizione e amore condivisi dal nostro chef Claudio Luci attraverso la sua passione per la gastronomia.
Il suo ricordo vivrà per sempre in ogni pasto e in ogni esperienza vissuta da amici e clienti presso la Cantina Italiana.
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