Il Festival Gastronomico della Cultura Italiana inizia tra le montagne di Petropolis, RJ.

Il festival, che attraversa 60 società per azioni e dura fino al 3 ottobre, è suddiviso in cinque categorie specifiche. Controlla ciascuno di essi:

• Ristoranti di specialità (che servono solo cucina italiana);
• Pizzerie (composte principalmente da pizza nel loro menu);
• Altri ristoranti (comprese le case che servono una varietà di piatti e l’Italia);
• Solo consegna (solo in questo modulo serve cibo italiano);
• Ingredienti gastronomici (per aggiungere capi come caponadas, antipasti, pane, pasta, biscotti e dolci italiani).

Per accedere all’elenco completo dei partecipanti, seguire i dettagli della cerimonia come cibo servito, foto e prezzi Il sito ufficiale dell’evento.

Il municipio, attraverso l’Assessorato al Turismo, è gestito da Cristina Bellegrini e Valmir Ferreira, commercianti direttamente associati alla gastronomia italiana a Petropolis, in collaborazione con Anita Garibaldi in Casa de Italia.

A seconda dell’ora corrente, ci sarà un’opzione per il servizio faccia a faccia, il ritiro e la consegna in loco.

Secondo gli organizzatori, al momento dell’adesione al festival, i rappresentanti delle aziende hanno firmato una tempistica responsabile, garantendo che il servizio venga svolto faccia a faccia con la dovuta attenzione a tutti i protocolli sanitari raccomandati dalle autorità sanitarie. Le misure di sicurezza alimentare sono previste nelle norme di sorveglianza sanitaria.

L’inaugurazione del festival si è svolta martedì scorso (21) presso il Ristorante Loganda Centro Historico, con il sindaco Hingo Holmes, il segretario al turismo, Gustavo Tutukka, il vicesegretario per i grandi eventi Settur-RJ, Marcelo Monport; Con l’Ambasciata Generale d’Italia a Rio de Janeiro, Paolo Miraclea del Cuidis, Vescovo di Petropolis, Dom Gregorio Pico, e altri funzionari.

L’evento prevede una mostra e vendita di artigianato

Oltre alla rassegna gastronomica, quest’anno la Serra Cereta ospiterà una mostra e vendita di artigianato. L’evento si svolge questo fine settimana e il prossimo (2 e 3 novembre) nel Prana Wisconsin de Mau della città.

La Casa de Italia Anita Garibaldi ospiterà un evento di massa a Petropolis giovedì (30) alle 19:30 per celebrare la cultura e le tradizioni italiane presso la Chiesa del Sacro Cuore di Gesù. Verrà trasmessa anche la messa Social network aziendali.