Gruppo Lamoya, proprietario di marchi dolciari Gelato Paletas, Il gelato di Luigi, Vero gelato H Acai natozonasta sviluppando la sua strategia di espansione globale aprendo un nuovo stabilimento di acai a Rovereto, nella regione italiana del Trentino.
Con un investimento di tre milioni di euro, la nuova unità produttiva è una risposta al crescente interesse e alla domanda di prodotti brasiliani di alta qualità in Europa. Dopo 11 mesi di costruzione, la fabbrica inizierà la produzione nel giugno di quest’anno.
Ciò che contraddistingue questa fabbrica è l’approccio Industria 4.0 caratterizzato da automazione avanzata ed efficienza operativa. Con una capacità di produrre fino a 500 tonnellate di açaí al mese, l’unità italiana mira a servire non solo il mercato locale, ma anche i paesi vicini come Francia, Austria, Svizzera e Germania.
Anderson Lamoya, amministratore delegato Gruppo Lamoya, evidenzia l’impegno dell’azienda nel fornire prodotti di qualità eccezionale, utilizzando materie prime biologiche di alta qualità provenienti dal Brasile, con la più bassa concentrazione di zuccheri disponibile sul mercato. “Il nostro obiettivo è portare un vero prodotto brasiliano oltre i nostri confini”, afferma Lamoya. Ha aggiunto: “Oltre a soddisfare la domanda dell’Unione Europea, ci stiamo concentrando sull’espansione della nostra presenza nel mercato asiatico, con particolare attenzione al Giappone e ai paesi arabi”.
Per garantire la conformità ai rigorosi standard internazionali, l’azienda ha investito in certificazioni sia per il mercato statunitense che per quello europeo. Inoltre, ha partecipato attivamente a numerose mostre internazionali e ha stabilito partnership strategiche per distribuire l’açaí in paesi come gli Stati Uniti e il Cile.
