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“Luca”: Impara come preparare una classica ricetta italiana per la pasta al pesto

Nuova animazione “Luca” Ha raggiunto la lista Disney + a giugno ed è diventato uno degli argomenti più discussi tra gli utenti di Internet. Attraverso una super produzione, il film ha conquistato il pubblico per aver portato una storia importante e divertente, amichevole e accettabile.

“Luca” è ambientato in una bellissima città costiera d’Italia e porta scene golose con la tipica cucina italiana in molti momenti del film, come il gelato classico e la tradizione. Trennet al pesto, Conosciuto in Brasile Tagliatelle al pesto.

+ Con personaggi emotivi, “Luca” è pieno di emozioni e riflette il valore dell’amicizia | Revisione

Con questo in mente, abbiamo preparato una ricetta ispirata al film. Dai un’occhiata qui sotto:

cose richieste:

– Per le masse:

500 g di trenet (o pasta a piacere)
Tagliare a pezzi 100 g di baccelli
1 patata grande tagliata a cubetti

– Per il pesto:

45 foglie o 50 g di basilico genovese
2 spicchi d’aglio
1 pizzico di sale grosso
2 cucchiai di parmigiano macinato
2 cucchiai di pecorino tritato
30 g di noci
1/2 tazza o 100 ml di olio extra vergine di oliva

Metodo del prodotto:

– Aggiungere un pizzico di sale grosso al basilico e all’aglio e macinare fino ad ottenere una pasta, se si preferisce, utilizzare un robot da cucina
– Aggiungere lentamente l’olio
– Poi aggiungete le noci, il parmigiano e il pecorino tritato
– La consistenza deve essere una crema densa, se necessario aggiungere ancora un po’ d’olio
– Non cuocere il basilico, se si utilizza un robot da cucina, fare attenzione a non surriscaldare gli ingredienti
– Fate bollire l’acqua per la pasta e quando bolle aggiungete un pizzico di sale grosso
– Aggiungere pasta, fagiolini e patate
– Filtrare durante la cottura della pasta, ma sempre “Al Dent”
– Conservare un po’ di acqua di cottura per la salsa
– Mettere il pesto sul fondo del piatto
– Aggiungere un po’ d’acqua alla pasta al pesto
– Aggiungere la pasta al piatto e mescolare bene

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