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Evidenziando Minera Jelly al Premio Internazionale in Inghilterra – Economia

La gelatina di spezie all’arancia dolce è stata premiata in Inghilterra (Foto: Angelo Vila- Express Gourmet / Divulgazione)

Uno gelatina Prodotto a Belo Horizonte, ha vinto il titolo in premio globale Da Craft Jellies che si trovano a Penrith, in Cumbria, nel nord di Inghilterra. Gusto arancia morbida Con Spezie, creato da Expressar Gourmet, è tra i migliori al mondo.

Questa è la mia gelatina sapore morbido Un abbinamento versatile con piatti diversi. I giudici sono rimasti colpiti dall’aspetto, dal colore, dalla consistenza, dall’odore e dal gusto del prodotto. Gli inglesi sono fan di questa prelibatezza, il che rende questo traguardo ancora più speciale.

Nonostante la pandemia e i tanti blocchi nel Regno Unito, il premio premi marmellata ho un numero Disco di iscrizioni quest’anno. C’erano più di tremila pentole provenienti da 30 paesi in tutto il mondo, tra cui Brasile, Giappone, Canada, Australia, Kuwait e Repubblica Dominicana.

Il Young Producers Award, il Craftsman Awards, è composto da una giuria di esperti.

“Siamo sempre stati orgogliosi di difendere i produttori artigianali di qualità e quest’anno è più importante che mai. Le piccole imprese sono state duramente colpite dalla pandemia, ma penso che abbia fatto capire alle persone che il cibo locale è buono e vivace, e io spero che Espresso Gourmet Abbi un grande successo con il tuo gel nella tua zona e in molti altri luoghi. “La qualità delle marmellate artigianali non è mai stata così alta e sono molto orgoglioso dei vincitori del premio di quest’anno”, ha affermato la fondatrice del premio Jane Hassell-Makuch.

Ritardo per chiusura

A causa delle restrizioni in corso imposte dal blocco nel Regno Unito, i premi non sono stati annunciati a marzo come al solito. Solo i vincitori possono essere يكون concesso Durante la fiera annuale della fabbrica a Dalemain Palace a giugno.

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“Siamo felicissimi di aver vinto questo premio in una competizione così forte da tutto il mondo. Produciamo marmellate da tre anni e abbiamo sempre creduto che fosse una delle migliori che avessimo mai assaggiato, e questo premio lo dimostra, “, afferma il produttore di marmellate artigianali Alain de Oliveira.

.gusto vincente arancia speziatapuò essere acquistato in linea E nei negozi e nelle case di carne in diversi stati, oltre a Minas Gerais.
L’elenco completo dei vincitori di Artisan Marmalade è no Sito web dei premi.

Un’armoniosa innovazione con il formaggio Minas

Bruno Bethnico e Alynne de Oliveira sono partner di Expressar Gourmet. Ha una laurea in comunicazione ed è insegnante di geografia. Nel 2018, un amico, proprietario di un ristorante da 40 anni a Belo Horizonte, ha assunto Bruno per creare l’identità visiva della casa.

Durante le conversazioni, ha detto di averlo fatto marmellate Per l’autoconsumo, con ricette ereditate dalla madre e dalla nonna. Ha anche commentato una ricetta speciale per il ketchup italiano a base di peperoni rossi e gelatina di mango con curry.

“Puoi farlo e mandarmelo”, disse l’amico di Bruno. I prodotti sono diventati Successo Saldi e sold out in pochi giorni. I clienti hanno finito per ordinare di più.

Nel giro di poche settimane sono stati invitati a una fiera di prova, e da allora si sono fermati. Gli eventi e le mostre sono stati tanti e la richiesta di prodotti è stata sorprendente.

Preparare una morbida gelatina di arance era una richiesta dei consumatori che volevano una perfetta armonia con la tradizione formaggio minas. Dopo molte richieste, i partner hanno deciso di creare questo sapore unico che ora è coronato da un premio globale.

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Con le vendite in crescita, la coppia ha deciso di elaborare un piano aziendale e cercare un investitore per rendere fattibile il progetto. Ai due si è unito il socio e socio Angelo Costa.

Angelo Costa, Bruno Beht
Angelo Costa, Bruno Petnico e Alain de Oliveira (Foto: Angelo Vila- Express Gourmet / Divulgazione)

tr trs™ piani espansione Brand, con la costruzione di uno stabilimento per produrre prodotti ed entrare nelle grandi catene di distribuzione.

* Formazione sotto la supervisione del sub-editor Joo Renato Faria